Anaini Pugnitello Maremma Toscana DOC 2020

Italien/Toscana, Le Stadère

2020, 75 cl

Vegan

Herkunft	Italien/Toscana
Traubensorten	Pugnitello
Produzent	Le Stadère
Ausbau	Grosses Holzfass- und Stahltankausbau
Alkoholgehalt	13.5 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07624720
Gebinde	6

CHF 36.00

1L CHF 48.00

Degustationsnotizen

Helles Rubinrot mit violetten Reflexen. Eine intensive fruchtige Überraschung, mit vielen reifen und sortenreinen Nuancen, die den Geschmack der reifen Pflaumen und kleinen Beeren auf einem würzigen Hintergrund aus Unterholz und Heilkräutern hervorheben. Im Gaumen wirkt er voll und strukturiert, mit abgerundeten Tanninen, die sich in einem langen und anhaltenden Abgang äußern. Frischer, sehr herzhafter und mineralischer Abgang.

Passt zu

Dunkles Fleisch gegrillt
Wildgerichte

Bemerkungen

Das Weingut der Familie Parrini liegt in der toskanischen Maremma, nahe der Stadt Grosseto in der südlichen Toskana. Die Weinberge erstrecken sich auf einer Höhe von bis zu 380 Metern über dem Meeresspiegel und bestechen durch ihre Ursprünglichkeit und mediterrane Lieblichkeit. Die andauernde, kühle Meeresbrise, die durch die Rebstöcke vom nahe gelegenen Mittelmeer herüberweht, schenkt den Weinen zusammen mit den sehr heissen Sommertagen eine aussergewöhnliche Tiefe und Vielseitigkeit. Auf den 18 Hektaren mit vornehmlich lehmigen und kalkhaltigen Böden wachsen heimische Trauben wie Pugnitello, Sangiovese, der aus Spanien im 17. Jahrhundert mitgebrachte Alicante und die für Bordeaux Blends üblichen internationalen Rebsorten wie Merlot und Petit Verdot.

Le Stadère

Mehr zum Weingut	Meet Le Stadère
Website	http://www.lestadere.it
Ort	Scansano, Italien