Barbera d'Alba Superiore DOC 2021

Italien/Piemont, Borgogno Serio

2021, 75 cl

Vegan

Herkunft	Italien/Piemont
Traubensorten	Barbera
Produzent	Borgogno Serio
Ausbau	Holzfassausbau
Alkoholgehalt	13.5 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07260721
Gebinde	6

CHF 21.00

1L CHF 28.00

Degustationsnotizen

Intensives Rubinrot. Sehr fruchtbetonte Aromatik nach Himbeeren und Erdbeeren mit würziger Note. Weich im Auftakt, fruchtbetont und samtig im Mittelteil, eleganter Nachhall.

Passt zu

Antipasti
Helles Fleisch gegrillt

Empfehlungen

Ideal zu Wild, Wildgeflügel, Pasta, Risotto und Hartkäse.

Bemerkungen

1887 legte der Ritter Francesco Borgogno mit seinen wenigen Aren Reben auf dem berühmten Hügel von Cannubi den Grundstein zum Weinhaus Fratelli Serio & Battista Borgogno im Herzen von Barolo. Noch heute ist Borgogno ein Familienbetrieb, der die Tradition pflegt und Weine keltert, die ein grosses Alterungspotenzial aufweisen.

Borgogno Serio

Website	http://www.borgognoseriobattista.it
Ort	Barolo, Italien