Blanc de Blancs IGP Pays d'Oc 2023

Frankreich/Languedoc, Domaine de la Jasse

2023, 75 cl

Vegan

Herkunft	Frankreich/Languedoc
Traubensorten	Chardonnay, Viognier
Produzent	Domaine de la Jasse
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	13 %
Ausschanktemperatur	10 - 12 °C
Artikelnummer	02392723
Gebinde	6

CHF 15.80

1L CHF 21.07

Degustationsnotizen

Feines Hellgelb. Wunderschöne Aromen von Aprikosen, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Frisch und fruchtig am Gaumen mit angenehmer Säure.

Passt zu

Fisch mit Sauce

Empfehlungen

Er ist der perfekte Begleiter zu weissem Fleisch oder Fisch mit Crème, als Aperitif und zu Vorspeisen aus Blätterteiggebäck.

Bemerkungen

Die Reben sind durchschnittlich 20 Jahre alt. Der Ertrag je ha beträgt 42 hl. Die Trauben werden sehr früh am Morgen geerntet, damit die Trauben noch kühl weiterverarbeitet werden. Dadurch werden die Frucht- und Geschmacksstoffe optimal für die Weinbereitung genutzt.

Domaine de la Jasse

Mehr zum Weingut	Meet Domaine de la Jasse
Website	http://www.delajasse.com
Ort	Combaillaux, Frankreich