Champagne Carte Blanche Brut

Frankreich/Champagne, Bauget-Jouette

75 cl

Rarität

Auszeichnung	Wine Spectator 91
Herkunft	Frankreich/Champagne
Traubensorten	Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Produzent	Bauget-Jouette
Ausbau	Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt	12 %
Genussphase	1 - 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur	6 - 10 °C
Artikelnummer	08310007
Gebinde	6

CHF 46.00

1L CHF 61.33

Degustationsnotizen

Glanzhelles Strohgelb. Feine, regelmässige und anhaltende Perlage. Unverwechselbar fruchtige, elegante und weiche Note, die für das Haus Bauget-Jouette so charakteristisch ist.

Passt zu

Sushi
Suppe
Antipasti
Apero

Empfehlungen

Der Champagner ist nicht nur ein Aperitif, man reicht ihn auch zur Vorspeise sowie zum Hauptgang. Zum Dessert gereicht passt er zu Frischkäse oder zu einem crèmigen Weichkäse, zu Früchten oder zu einem Bisquit.

Bemerkungen

Dieser Champagner hat drei Jahre Flaschenreifung hinter sich, bevor er in den Verkauf gelangt. Assemblage aus den Champagner-Rebsorten Pinot Meunier und Chardonnay. Die Chardonnay Traube verleiht dem Champagner die Frische und die Nachhaltigkeit.

Bauget-Jouette

Website	http://www.bauget-jouette.fr
Ort	Epernay, Frankreich