Chassagne-Montrachet blanc Pot Bois 2023

Frankreich/Burgund, Domaine Lamy-Pillot

2023, 75 cl

Herkunft	Frankreich/Burgund
Traubensorten	Chardonnay
Produzent	Domaine Lamy-Pillot
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	13 %
Ausschanktemperatur	10 - 12 °C
Artikelnummer	02383723
Gebinde	6

CHF 79.00

1L CHF 105.33

Degustationsnotizen

Die Qualität der flachen, ziemlich steinigen Hügelböden verleiht unserem Chassagne-Montrachet-Dorf Pot Bois grosse Länge und Komplexität. Seine Spannung, die besonders in warmen Jahrgängen spürbar ist, ist auf seine einzigartige Topographie zurückzuführen. Es grenzt an Premier Crus, liegt höher als andere Parzellen des Dorfes und ist leicht nach Osten ausgerichtet. Seine Früchte profitieren von der kühlen Morgensonne und finden früh Erleichterung von der heissen Nachmittagssonne, wenn es sich hinter der Falte des berühmten Chassagne-Montrachet-Hügels verbirgt.

Passt zu

Käse (Weissschimmel, Brie)

Bemerkungen

Seit 1973 bewirtschaftet Domaine Lamy-Pillot seine 12 Hektar Weinberge im Herzen der Côte de Beaune mit Leidenschaft und Fachwissen. Unsere Familie ist bestrebt, aussergewöhnliche Weine zu produzieren, indem sie Tradition und Innovation verbindet, um das Beste unseres Terroirs hervorzuheben. Wir produzieren Weiss- und Rotweine, respektieren nachhaltige Weinbaupraktiken und bewahren die Artenvielfalt. Entdecken Sie die Authentizität unseres Know-hows und die Eleganz unserer Weine und Früchte akribischer Arbeit vom Weinberg bis zum Keller.

Domaine Lamy-Pillot

Website	http://www.lamypillot.fr
Ort	Chassagne-Montrachet