Cristal Brut Millésimé 2014

Frankreich/Champagne, Louis Roederer

2014, 75 cl

Rarität

Herkunft	Frankreich/Champagne
Traubensorten	Chardonnay, Pinot Noir
Produzent	Louis Roederer
Ausbau	Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt	12 %
Ausschanktemperatur	8 - 10 °C
Artikelnummer	08278714
Gebinde	6

CHF 295.00

1L CHF 393.33

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Degustationsnotizen

Gelbfarben mit leicht goldbraunen Reflexen. Intensives Bukett von weissen Blumen, Zitrusfrüchten und roten Beeren, auf die reifere Aromen wie die von Röstbrot und Holzigkeit folgen. Dichte und üppige Struktur. Machtvoller Abgang.

Empfehlungen

Mit seiner Komplexität und Finesse ist der Cristal ein herausragender Begleiter von delikaten Speisen: Kaviar, Fisch, Muscheln und Krustentieren wie zum Beispiel Austern, Jakobsmuscheln, St.-Pierre, Hummer und Langusten.

Bemerkungen

Das Prunkstück des Hauses Louis Roederer, die Cuvée Cristal, der schönste Ausdruck des Champagners, wurde im Jahr 1876 für Zar Alexander II geschaffen. Er ist auch heute noch seiner ursprünglichen Inspiration treu geblieben, nämlich der Verkörperung von Eleganz und Reinheit.

Louis Roederer

Website	http://www.champagne-roederer.com