Dôle du Valais AOC

Schweiz/Wallis, Cave St-Pierre

18.7 cl

Herkunft	Schweiz/Wallis
Traubensorten	Gamay, Pinot Noir
Produzent	Cave St-Pierre
Ausbau	Grosses Holzfass- und Stahltankausbau
Alkoholgehalt	13.5 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	03501018
Gebinde	24

CHF 4.90

1L CHF 26.20

Degustationsnotizen

Tiefes Rubin. Intensive Beerenfrucht. Am Gaumen kraftvoll, rund und reichhaltig. Perfekte Harmonie.

Empfehlungen

Der Majorie ist ein Allrounder, ein Wein, der zu vielen Gelegenheiten passt, insbesondere aber zu Fleischgerichten. Er eignet sich auch vorzüglich zu einer Gemüsewähe, zu Raclette oder zu einer Assiette valaisanne oder einer Käseplatte. Er ist der Partner eines jeden gediegenen Mahls.

Bemerkungen

Der Dôle, im Französischen weiblichen Geschlechtes, ist der hauptsächlichste Walliser Rotwein. Es gibt keine Rebsorte, die Dôle heisst. Er entsteht nämlich aus den Trauben des Pinot noir und des Gamay. In dieser Verbindung überwiegt der Pinot noir immer. Dieser kann auch allein als Dôle auf den Markt kommen, ein Gamay allein hingegen nicht. Majorie ist eine Landolt-Marke und bürgt für beste Qualität und höchsten Trinkgenuss.

Cave St-Pierre

Ort	Chamoson, Schweiz