Federweisser Watter Wein

Schweiz/Kanton Zürich, Watter Weine am Katzensee

50 cl

Vegan

Herkunft	Schweiz/Kanton Zürich
Traubensorten	Pinot Noir
Produzent	Watter Weine am Katzensee
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	12 %
Genussphase	1 - 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur	12 - 14 °C
Artikelnummer	01895052
Gebinde	15

CHF 8.90

1L CHF 17.80

Degustationsnotizen

Frisches, helles Lachsrot. Im Bouquet Himbeeren und Gäraromen. Frischer, rassiger Gaumen, weicher, harmonischer Körper.

Empfehlungen

Als Aperitif, zu Süsswasserfischen, Terrinen, Pasteten, Charcuterie und Halbhartkäse. Eignet sich gut zu asiatischen Speisen aus dem Wok.

Bemerkungen

Aus den Blauburgundertrauben lässt sich durch sofortiges Abpressen auch ein Weisswein keltern. Man nennt diesen Wein Weissherbst oder Federweisser. Weisser Blauburgunder ist die rassige Alternative zum Rosé. Elegant, frisch und spritzig mit den feinen Fruchtaromen des Blauburgunders.

Watter Weine am Katzensee

Website	http://www.watterweine.ch
Ort	Watt