Grüner Veltliner Federspiel Stein am Rain 2023

Österreich/Wachau, Weingut Josef Jamek

2023, 37.5 cl

Rarität Vegan

Herkunft	Österreich/Wachau
Traubensorten	Grüner Veltliner
Produzent	Weingut Josef Jamek
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	12.5 %
Ausschanktemperatur	6 - 10 °C
Artikelnummer	02022323
Gebinde	20

CHF 17.90

1L CHF 47.73

Degustationsnotizen

Helles Grüngelb, in der Nase feiner Aprikosenhauch, floral unterlegt, zarter Honig, am Gaumen finessenreiche Säurestruktur, zitronige Nuancen, frisch und trinkanimierend.

Passt zu

Fisch gebraten, gebacken

Empfehlungen

Ein idealer Begleiter zu Zander mit Erdäpfel- Krautfleckerln, oder zu Krautsuppe mit Grammeltascherln. Oder einfach so…

Bemerkungen

Das 25 Hektar grosse Weingut Jamek liegt in Joching im österreichischen Weinbaugebiet Wachau. Der Gründervater Josef Jamek gilt als Pionier im Wachauer Weinbau. Er war mitunter verantwortlich für das aussergewöhnlich gute Renommee, für premium Weissweine aus Österreich. Zurzeit wird das Weingut von Herwig Jamek in 3. Generation geleitet und die Tradition weitergeführt. 85% der Produktion ist Weisswein, jährlich werden total 225.000 Flaschen gefüllt. Hauptsächlich sind die Steillagen mit Grünem Veltliner und Rheinriesling auf über hundert Steinterrassen bepflanzt.

Weingut Josef Jamek

Website	http://www.weingut-jamek.at
Ort	Wachau, Österreich