Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2022

Österreich/Wachau, Weingut Josef Jamek

2022, 75 cl

Vegan

Auszeichnung	Falstaff 93
Herkunft	Österreich/Wachau
Traubensorten	Grüner Veltliner
Produzent	Weingut Josef Jamek
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	14 %
Ausschanktemperatur	6 - 10 °C
Artikelnummer	02027722
Gebinde	6

CHF 59.00

1L CHF 78.67

Degustationsnotizen

Jugendliches, zartes Strohgelb. Feine, extraktsüsse Nase, am Gaumen voll üppiger Substanz und vielschichtiger Würze, elegant und dicht ausklingend, trocken.

Passt zu

Fisch gebraten, gebacken

Empfehlungen

Ein idealer Begleiter zu Wachauer Kitzerlschulter mit jungen Fisolen. Es darf hier ruhig etwas Deftiges sein. Ebenso perfekt zu Weinviertler Wildragout.

Bemerkungen

Das 25 Hektar grosse Weingut Jamek liegt in Joching im österreichischen Weinbaugebiet Wachau. Der Gründervater Josef Jamek gilt als Pionier im Wachauer Weinbau. Er war mitunter verantwortlich für das aussergewöhnlich gute Renommee, für premium Weissweine aus Österreich. Zurzeit wird das Weingut von Herwig Jamek in 3. Generation geleitet und die Tradition weitergeführt. 85% der Produktion ist Weisswein, jährlich werden total 225.000 Flaschen gefüllt. Hauptsächlich sind die Steillagen mit Grünem Veltliner und Rheinriesling auf über hundert Steinterrassen bepflanzt.

Weingut Josef Jamek

Website	http://www.weingut-jamek.at
Ort	Wachau, Österreich