Ottavo Bianco di Merlot DOC 2022

Schweiz/Tessin, Cantina il Cavaliere

2022, 75 cl

Vegan

Herkunft	Schweiz/Tessin
Traubensorten	Merlot
Produzent	Cantina il Cavaliere
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	13 %
Ausschanktemperatur	10 - 12 °C
Artikelnummer	01984722
Gebinde	6

CHF 29.00

1L CHF 38.67

Degustationsnotizen

Blasses Goldgelb. Aromen von Ananas, Pfirsich und Mandeln. Am Gaumen sehr ausgewogen und frisch. Lebhaft und Reichhaltig. Langer, breiter Abgang.

Passt zu

Vegetarische Gerichte
Fisch gebraten, gebacken

Empfehlungen

Passt zu Süsswasserfischen, zu einer gebratenen Lachstranche oder zu Kalbfleisch und Geflügel.

Bemerkungen

Die Wurzeln der Cantina il Cavaliere (Der Ritter) reichen bis ins Jahr 1895 zurück. Heute wird der Betrieb von Roberto und seiner Frau Tiziana Belossi geführt. Eine moderne Kellerei und das nötige Fachwissen vom Önologen- Team, erschaffen Weine von ausserordentlicher Qualität. Die Rebstöcke erstrecken sich über fast zwölf Hektar. Es werden jährlich mehr als 95’OOO Flaschen gefüllt.

Cantina il Cavaliere

Mehr zum Weingut	Meet Cantina il Cavaliere
Website	http://www.ilcavaliere.ch
Ort	Contone, Schweiz