red pitt Cuvée rot 2019

Österreich/Burgenland, Pittnauer

2019, 75 cl

Bio Vegan

Herkunft	Österreich/Burgenland
Traubensorten	Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt
Produzent	Pittnauer
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	13 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	04961719
Gebinde	6

CHF 19.80

1L CHF 26.40

Degustationsnotizen

Dichtes Rubinrot. In der Nase würzige Aromen nach dunklen Beeren und Cassis, zart nach Brombeergelee und dunklen Kirschen. Am Gaumen saftig, kraftvoll mit markanter Struktur und finessenreichem Säurebogen. Tolles Reifepotential.

Passt zu

Dunkles Fleisch gegrillt
Ragout, Geschnetzeltes

Empfehlungen

Passt perfekt zu geschmortem Rind oder Kalb, Gulasch oder Steak.

Bemerkungen

Gerhard und Brigitte Pittnauer, auch Pittis genannt, bewirtschaften ca. 20 ha Reben (95% rot und 5% weiss) rund um die Gemeinde Gols im Burgenland. Gerhard hat den Betrieb Anfang der 90er Jahre von seinen Eltern übernommen und hat es geschafft, in nur wenigen Jahren, das Unternehmen von einem kleinen No-Name-Betrieb zu einem der aufsteigenden Produzenten der Region zu machen. Die Pittis haben einen kreativen Zugang zum Weinbau und deren Erzeugnissen.

Pittnauer

Website	http://www.pittnauer.com
Ort	Gols, Österreich