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Riserva Aurelio 1899 Merlot Ticino DOC 2021

Schweiz/Tessin, Cantina il Cavaliere
2021, 75 cl
Herkunft Schweiz/Tessin
Traubensorten Merlot
Produzent Cantina il Cavaliere
Ausbau Barriqueausbau
Alkoholgehalt 13.5 %
Ausschanktemperatur 16 - 18 °C
Artikelnummer 03998721
Gebinde 6

CHF 39.00

1L CHF 52.00

Degustationsnotizen

Rubinrot. Feiner Duft nach Pflaumen und Heidelbeeren. Aromen von Vanille und Honig mit dezenten Röstaromen. Am Gaumen sehr rein und kraftvoll, perfekte Tanninstruktur.

Passt zu

  • Vegetarische Gerichte
  • Pastagerichte, Pizza
  • Dunkles Fleisch gegrillt

Empfehlungen

Passt insbesondere zur Tessiner Küche, aber auch zu vegetarischen Speisen. Perfekt auch zu Grilladen sowie zu Käse.

Bemerkungen

Die Wurzeln der Cantina il Cavaliere (Der Ritter) reichen bis ins Jahr 1895 zurück. Heute wird der Betrieb von Roberto und seiner Frau Tiziana Belossi geführt. Eine moderne Kellerei und das nötige Fachwissen vom Önologen- Team, erschaffen Weine von ausserordentlicher Qualität. Die Rebstöcke erstrecken sich über fast zwölf Hektar. Es werden jährlich mehr als 95’OOO Flaschen gefüllt.

Cantina il Cavaliere

Mehr zum Weingut Meet Cantina il Cavaliere
Website http://www.ilcavaliere.ch
Ort Contone, Schweiz