Rosato Isola dei Nuraghi 2023

Italien/Sardinien, Olianas

2023, 75 cl

Bio Vegan Demeter

Herkunft	Italien/Sardinien
Traubensorten	Cannonau
Produzent	Olianas
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	13 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07315723
Gebinde	6

CHF 16.90

1L CHF 22.53

Degustationsnotizen

Intensive rosa Farbe, in der Nase würzig, ausdrucksvoll und kräftig, im Gaumen harmonisch und samtig weich, mit zarten Zitrusnoten und Waldbeerenaroma, angehm leichte Gerbstoffe mit langem Abgang.

Passt zu

Pastagerichte, Pizza
Antipasti
Apero

Empfehlungen

Ideal als Apero oder auch zu Fregola Sarda mit Meeresfrüchten. Sowie zu Porchetta, Spanferkel auf sardische Art mit Kräutern geröstet und gegrillt.

Bemerkungen

Die Tenute Olianas liegt im Herzen von Sardinien. Genauer gesagt im Sarcidano, eine Hochebene im Zentrum von Sardinien. 60 km nördlich von Cagliari, 65 km östlich von Oristano, an der südlichen Grenze der Provinz Nuoro. Das Anwesen erstreckt sich auf über 20 ha, davon sind 16 ha mit Weinbergen bepflanzt. Die Tenute Olianas arbietet Bio- integral und verzichtet somit auf den Einsatz von Kunstdünger und synthetischen Produkten.

Olianas

Website	http://www.olianas.it
Ort	Gergei, Italien