Saint-Aubin rouge Les Argilliers 2023

Frankreich/Burgund, Domaine Lamy-Pillot

2023, 75 cl

Herkunft	Frankreich/Burgund
Traubensorten	Pinot Noir
Produzent	Domaine Lamy-Pillot
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	13.5 %
Ausschanktemperatur	10 - 12 °C
Artikelnummer	06030723
Gebinde	6

CHF 49.00

1L CHF 65.33

Degustationsnotizen

Die Frische und Finesse unseres Dorfes Saint-Aubin, Les Argilliers, unterstreichen seine Eleganz und Ausgewogenheit. Das nach Südosten ausgerichtete Grundstück profitiert von einem breiten Temperaturbereich, der zur natürlichen Ausgewogenheit des Weins beiträgt. Es schmiegt sich an einen steilen Hang (20-25 %) in Saint-Aubin. Der Boden besteht aus Rendzinen, einer flachen Schicht aus hartem Grundgestein, und braunem Kalkmergel. Unter 30 bis 40 cm Mergel liegt ein hoher Anteil Ton, der dem Grundstück seinen Namen gibt.

Passt zu

Käse (Weissschimmel, Brie)

Bemerkungen

Seit 1973 bewirtschaftet Domaine Lamy-Pillot seine 12 Hektar Weinberge im Herzen der Côte de Beaune mit Leidenschaft und Fachwissen. Unsere Familie ist bestrebt, aussergewöhnliche Weine zu produzieren, indem sie Tradition und Innovation verbindet, um das Beste unseres Terroirs hervorzuheben. Wir produzieren Weiss- und Rotweine, respektieren nachhaltige Weinbaupraktiken und bewahren die Artenvielfalt. Entdecken Sie die Authentizität unseres Know-hows und die Eleganz unserer Weine und Früchte akribischer Arbeit vom Weinberg bis zum Keller.

Domaine Lamy-Pillot

Website	http://www.lamypillot.fr
Ort	Chassagne-Montrachet