Salgesch Dôle du Valais AOC 2022

Schweiz/Wallis, Albert Mathier & Söhne

2022, 75 cl

Vegan

Auszeichnung	Gold Berliner Weintrophy
Herkunft	Schweiz/Wallis
Traubensorten	Gamaret, Pinot Noir
Produzent	Albert Mathier & Söhne
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	13 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	03651722
Gebinde	6

CHF 21.00

1L CHF 28.00

Degustationsnotizen

Farbe: strahlendes Rot mit violetten Tönen. Geruch: dunkle Beeren wie schwarze Johannisbeere und Brombeere sind in ein würziges, leicht erdiges Gerüst eingebettet. Geschmack: angenehme Säure und Fruchtigkeit geben dem Wein Struktur. Kräftige Aromen von Waldbeeren sind am Gaumen wahrnehmbar.

Passt zu

Dunkles Fleisch gegrillt
Helles Fleisch gegrillt

Empfehlungen

Ausgezeichnet zu Wildspezialitäten, zu Lamm, Kaninchen, zu Braten oder auch zu einem Walliser Bergkäse.

Bemerkungen

Die Weinkellerei Albert Mathier & Fils ist ein Familienbetrieb, der sich seit 70 Jahren der Qualität und der Tradition verpflichtet fühlt. Die 30 Hektaren Rebberge liegen mehrheitlich in Salgesch und sind bestockt mit althergebrachten und neuen Rebsorten. www.mathier.ch

Albert Mathier & Söhne

Website	http://www.mathier.ch
Ort	Salgesch, Schweiz