Schioppettino IGP 2020

Italien/Friaul, Azienda Agricola Tunella

2020, 75 cl

Herkunft	Italien/Friaul
Traubensorten	Schioppettino
Produzent	Azienda Agricola Tunella
Ausbau	Holzfassausbau
Alkoholgehalt	14 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07054720
Gebinde	6

CHF 27.80

1L CHF 37.07

Degustationsnotizen

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase intensiv und komplex mit eleganten balsamischen Aromen von getrockneten Feigen, Nüssen und schwarzen Früchten. Am Gaumen kraftvoll, schmeichelnd mit gut integrierten Tanninen.

Passt zu

Dunkles Fleisch gegrillt
Käse (Blauschimmel, Roquefort)
Wildgerichte
Käse (Hartkäse, Parmesan)
Ragout, Geschnetzeltes

Empfehlungen

Passt zu herzhaften Gerichten, Braten und dunklem Fleisch, Wild und kräftigem Käse.

Bemerkungen

Alles begann in den 1960er Jahren, zu Beginn mit dem Namen Livio Zorzettig, benannt nach dem Vater von Marco und Massimo, die heute gemeinsam mit ihrer Mutter Gabriella das Weingut leiten. In Tunella sind Gegenwart und Erinnerung, Experimentierfreude und Tradition gleichermassen präsent. Gelegen im äussersten Nordosten Italiens, in der Nähe von Venedig, an der Grenze zu Österreich und Slowenien ist Tunella eingebettet zwischen Wiesen und Weinbergen inmitten der sanften Berglandschaft. Durch die Voralpen vor den kalten Nordwinden geschützt und mit der Brise des nur wenige Dutzend Kilometer entfernten Adriatischen Meeres erwärmt entstehen hier elegante und frische Weissweine und zugängliche mittelschwere Rotweine.

Azienda Agricola Tunella

Mehr zum Weingut	Meet Azienda Agricola Tunella
Website	http://www.@tunella.it
Ort	Ipplis di Premariacco