Schiterberger Himmelsleiterli Pinot Noir AOC Zürich 2023

Schweiz/Kanton Zürich, Weingut Landolt - Zürcher Weinland

2023, 37.5 cl

Vegan

Herkunft	Schweiz/Kanton Zürich
Traubensorten	Pinot Noir
Produzent	Weingut Landolt - Zürcher Weinland
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	13.5 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	04100323
Gebinde	12

CHF 12.80

1L CHF 34.13

Degustationsnotizen

Intensives Rubinrot. Üppige Beerenaromatik, äusserst eleganten und finessenreichen Körper. Im Geschmack ist er voller Fruchtigkeit. Harmonisches Finale.

Passt zu

Helles Fleisch gegrillt
Apero

Empfehlungen

Passt ideal zur regionalen Küche, z.B. zu einem Zürcher Geschnetzeltem, zu Charcuterie, Kalbfleisch, Geflügel und Käse. Harmoniert zu Rehrücken (ohne viel Früchte!)

Bemerkungen

Der Himmelsleiterli ist das Flaggschiff unter den Zürcher Weinen. Landolt hat anfangs der 60er Jahre eine grosse Parzelle an dieser steilsten Reblage des Kantons Zürich gekauft und als erste Kellerei in der Deutschschweiz terrassiert, um die Rebpflege zu vereinfachen. Steht man unten an der Treppe, die den Weinberg hinaufführt, hat man den Eindruck, als führe sie direkt in den Himmel. Die Fantasiebezeichnung Himmelsleiterli war geboren!

Weingut Landolt - Zürcher Weinland

Website	http://www.landolt-weine.ch
Ort	Kanton Zürich