Tinto do Ovo Alfrocheiro Dão DOC 2021

Portugal/Dão, Quinta das Marias

2021, 75 cl

Herkunft	Portugal/Dão
Traubensorten	Alfrocheiro
Produzent	Quinta das Marias
Ausbau	Beton-Ei- oder Amphorenausbau
Alkoholgehalt	14 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07926721
Gebinde	6

CHF 29.00

1L CHF 38.67

Degustationsnotizen

Tiefes Rubinrot. Aromen von Roten Früchten wie Johannisbeere und rote Kirsche. Am Gaumen sehr frisch, ausgeglichene Säure und leichte Tannine. Langer Abgang. Ein ideologiefreier Rotwein, gekeltert mit der kleinstmöglichen Intervention.

Passt zu

Pastagerichte, Pizza
Dunkles Fleisch gegrillt
Helles Fleisch gegrillt

Bemerkungen

Die Quinta das Marias liegt im Herzen des Dão, dem ältesten DOC-Gebiet Portugals. Gegründet wurde das Weingut 1991 von Elisabeth und Peter Eckert. Die beiden Schweizer Weinpioniere kauften anfänglich 4 Hektaren Land. Heute umfasst die bezaubernde Quinta 12 Hektaren an bester Lage. Das Weingut baut ausschliesslich autochthone Gewächse an. Dank der hervorragenden klimatischen Bedingungen und dem aussergewöhnlichen Terroir, entstehen Weine von erstklassischer Güte. Innert kürzester Zeit entwickelte sich das Unternehmen zu einem Vorzeigebetrieb aus der Weinbauregion Dão.

Quinta das Marias

Website	http://www.quintadasmarias.com
Ort	Oliveira do Conde, Portugal