Watter Brut Blanc de Blancs

Schweiz/Kanton Zürich, Watter Weine am Katzensee

75 cl

Vegan

Herkunft	Schweiz/Kanton Zürich
Traubensorten	Riesling-Silvaner (Müller-Thurgau)
Produzent	Watter Weine am Katzensee
Ausbau	Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt	12 %
Genussphase	1 - 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur	6 - 10 °C
Artikelnummer	08182007
Gebinde	6

CHF 27.80

1L CHF 37.07

Degustationsnotizen

Feine Perlage, angenehme Aromatik. Auf dem Gaumen dezente Restsüsse, welche diesem exklusiven Schaumwein seine Fülle verleiht.

Empfehlungen

Es muss nicht immer Kaviar sein, resp. Champagner. Ein Watter Schaumwein oder nobel ausgedrückt ein Blanc de Blancs aus unserer Region eignet sich bestens als Aperitif.

Bemerkungen

Für diesen feinfruchtigen, erfischenden Schaumwein verwende n wir ausschliesslich den fast ohne Pressen gewonnen Saft aus Riesling-Sylvaner-Trauben. Die zweite Gärung erfolgt auf der Flasche, so dass sich die Kohlensäure optimal einbetten kann.

Watter Weine am Katzensee

Website	http://www.watterweine.ch
Ort	Watt