Grappa di Brunello Riserva 42%

Italien/Toscana, Capanna

50 cl

Rarität

Herkunft	Italien/Toscana
Traubensorten	Sangiovese
Produzent	Capanna
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	42 %
Genussphase	2 - 15 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	08801052
Gebinde	6

CHF 49.00

1L CHF 98.00

Weinbeschrieb

Degustationsnotizen

Bernsteinfarben. Volles und komplexes Bouquet. Der Geschmack der Sangiovese Traube und von Waldbeeren ist klar zu erkenen. Samtig und anhaltend.

Empfehlungen

Der Grappa ist einer der klassischen Digestifs, zum Abschluss eines Menüs.

Bemerkungen

Der landwirtschaftliche Betrieb Azienda Agricola Capanna, seit 1957 im Eigentum der Familie Cencioni, liegt nördlich von Montalcino in der Gegend von Montosoli. Das Unternehmen wurde von Giuseppe Cencioni gegründet. Capanna gehörte zu den ersten Winzern des modernen Brunello. Bereits in den 1960er Jahren wurde damit begonnen, die eigenen Weine abzufüllen, und nach der Anerkennung der Herkunftsbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG im Jahre 1966 war Giuseppe eines der 25 Gründungsmitglieder des Weinkonsortiums Brunello di Montalcino. Capanna ist ein Premium Produzent, die erzeugten Weine sind von einzigartig hoher Qualität.