Weingut Cantine Risveglio
Zufallsglück
Manchmal muss man einfach Glück haben und das hatten Marc Landolt und unser damaliger Einkäufer Marcel, als sie nach einem Lieferantenbesuch in Apulien am überschaubaren Flughafen von Brindisi über einen Wein stolperten, der perfekt in das Sortiment der Firma Landolt passte. Der „Simposio“ ist eine Cuvée aus Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera und genau, wie der Stiefelabsatz Italiens schon seit Jahrzehnten, hat der trinkfreudige und zugängliche Simposio unsere Herzen im Sturm erobert.
Seit bald 20 Jahren sind Giovanni Nardelli und seine langjährig beständige Crew Lieferanten, Partner und Freunde geworden. Ein Besuch von „Landolt“ – wie jeder Mitarbeiter von uns Zürchern in der Cantine Risveglio angesprochen wird – ist begleitet von unzähligen Umarmungen und herzlichen Worten.
Das Weingut ist etwas ausserhalb von Brindisi gelegen, eher rustikal und funktionell, wobei die Erbauer vor gut 60 Jahren schon Schwerkraft und Simplizität in der Bauart berücksichtigten, um den Fokus auf schonende und ressourcenarme Weinkelterung zu legen. Und so ist das Landolt Sortiment um einige Weine aus Süditalien reicher geworden, darunter auch seltenere, reinsortige Weine wie der Pecoranera, ein Wein aus der autochthonen Traubensorte Nero die Troia. Spätreifend und nur mit mässigen Erträgen, bringen die Reben tiefdunkle, tanninreichere und körpervolle Weine hervor, die nach dunklen Beeren und Schokolade duften und am Gaumen vollmundige Fruchtaromen entfalten.
Vor allem typisch und bekannt für die Region sind jedoch die Traubensorten Primitivo und Negroamaro, auf insgesamt ca. 90‘000 Hektar – sechs Mal so viel wie die gesamte Rebfläche der Schweiz – werden vornehmlich blaue Trauben bewirtschaftet. Die zumeist aus Kalk- und Sandstein sowie aus Lehm bestehenden Böden sorgen zusammen mit dem trockenen und heissen Klima und den kühlen Winden vom Mittelmeer für perfekte Bedingungen für die beliebten Sommer- und Grillweine aus Süditalien.
Und auch wir kehren nicht nur wegen der bezaubernden Schönheit der Landschaft, sondern besonders auch aufgrund der süditalienischen Herzlichkeit Jahr um Jahr immer wieder zurück nach Brindisi, mit seinem für glückliche Zufälle bekannten Flughafen.
